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網代のお土産☆アジづくし!



                                                 1泊2日で網代に温泉旅行に行ってきました
旅行の記録はコチラ 【ユミぱんroom】
海上筏釣りでたくさん釣ったアジと鯛1匹を2人で協力して、調理しました
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このたくさんのアジを三枚おろしにして・・・

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衣をつけてカラッと揚げて、サクサク~
【アジフライ】


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味噌、砂糖、生姜と一緒にたたいて、
【鯵のなめろう】


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鯵のなめろう一部は、大葉ではさんでフライパンで焼いて、
【さんが焼き】

旅行の思い出を語らいながら、美味しくいただきました

さて、1匹の鯛についてですが・・・・
うまくさばけず、身がほとんどなくなってしまったので、
翌朝、鯛茶漬けにしていただきました


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テーマ : +おうちでごはん+
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ユミぱん

Author:ユミぱん
こんにちは!
ユミぱんと申します。
パンが好きなので、名前にくっつけています。女子アナの○○パンとは無関係です(笑)
食べるのが大好きな川崎市在住の共働き夫婦の、おうちごはんのレシピ、食べ歩き、節約、ダイエット、健康、etcの記録です。

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